Punto de referencia importante, como en cualquier otro punto de la Comunidad Autónoma de Asturias, en este concejo los visitantes pueden degustar, con una calidad y amplitud extraordinaria, pescados y mariscos de sus costas, frutos de sus fértiles valles y carne del ganado que pasta en sus montañas. Calderetas de pescados y mariscos, chipirones rellenos, lomos de merluza o de lubina a la plancha, paellas de pollo y de marisco, bonito al horno o a la plancha, besugo a la espalda, pote, fabada, chuletones al queso, quesos de «afuega'l pitu», frisuelos, boroña preñada, arroz con leche... son algunos de los avales del buen comer en Colunga.
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